Aコープ北東北は、青森、岩手、秋田に生活関連事業を総合的に展開するJA全農グループです。安全・安心で新鮮な国産農畜産物にこだわり提供し、地域の暮らしをサポートします。

株式会社 Aコープ北東北

Aコープ北東北について


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食材宅配

秋田支店

各コースのご案内

価格は月12回お届けの場合です。その月の配達回数により増減があります。
※配達は週3回です。
[Aコース]月・水・金配達 [Bコース]火・木・土配達

オプション
  • お届けします!旬の野菜!旬菜クラブ
    秋田県産野菜を中心に全国の選りすぐり野菜を毎週、ご家庭までお届けします!
  • ふれあいチョイスのご案内
    チラシの中からお好きな商品を注文できます!毎日の食卓やお弁当に大活躍!
代金のお支払いについて
  1. 毎月月末締切で精算いたします。
  2. JA貯金口座より引き落とさせていただきます。

クッキングアドバイス

クッキングアドバイス(秋田支店2017年4月)

毎月、ご自宅にメニューブック「クッキングアドバイス表」をお届けします。

※内容をPDF形式でご覧いただけます。

【2017年4月号】

食材の産地を訪ねて 4月

三陸産 春告げわかめ

三陸産 春告げわかめ
わかめの原藻は褐色ですが、湯通しすることにより、鮮やかな緑色に変わります。

採れたての食感と
わかめ本来の風味をぜひ!

 厳しい冬が続く三陸の海では、梅のつぼみの膨らむ頃より春が始まります。その頃に採れるわかめの新芽は葉質が若々しく、まさに春を告げる味わいを楽しむことができます。
 「春告げわかめ」は完全に生長する前の幼葉(50~80cm程度の生長段階)で収穫していますので、葉質は柔らかく、葉の部分だけでなく通常は取り除かれる茎(中芯)がついたままでも歯切れ良く美味しく頂けます。通常わかめは湯通し後に長期保存を可能にするため塩蔵処理を行いますが、「春告げわかめ」はボイル後の塩蔵処理を行っていません。旬の時期の採れたて食感とわかめ本来の風味をお楽しみください。
 お好みでお刺身、酢の物、サラダ、又は湯豆腐などのお鍋の具としてお召し上がりください。

お問合わせ先

(株)Aコープ北東北 秋田支店 電話番号:018-868-2526 フリーダイヤル:0120-68-2330

店舗名 お問合せ先 電話番号
(株)アニモ アニモ食材センター 0186-22-2880
(株)JAあきた北ライフサービス 食材センター 0186-55-0990
JA鷹巣町 鷹巣食材センター 0186-63-1230
JAあきた北央 合川・森吉・阿仁食材センター 0186-78-5265
JAあきた白神 二ツ井・藤里食材センター 0185-73-3342
能代食材センター 0185-58-2154
JA秋田やまもと 峰浜・八森食材センター 0185-76-3153
山本・八竜・琴丘食材センター 0185-87-4250
JAあきた湖東 湖東食材センター 018-877-7257
JA秋田みなみ 天王・男鹿・わかみ食材センター 0185-46-2311
JA大潟村 Aコープおおがた 0185-45-2214
(株)JA新あきたライフサービス 中央食材センター 018-868-3233
(株)ジェイエイ秋田しんせいサービス 食材センター 0184-44-8441
JA秋田おばこ 南部食材センター 0187-72-2212
東部食材センター 0187-85-2654
北部食材センター 0187-54-2333
JA秋田ふるさと 食材センター 0182-33-7588
JAこまち 中央食材センター 0183-72-5945
JAうご 元西食材センター 0183-62-0029

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